Santa Catarina encara desafio do biodiesel

Por ser um combustível alternativo, limpo, seguro, renovável, pronto para ser utilizado em qualquer motor a diesel e de grande potencial no Brasil, o biodiesel é bastante atrativo no país. E Santa Catarina entrou no Programa Nacional de Produção de Uso do Biodiesel do governo federal, com um projeto de R$ 450 mil para desenvolver pesquisas e iniciativas no Estado.

O diretor de Pesquisa Agropecuária da Fundação de Apoio à Pesquisa Científica e Tecnológica de Santa Catarina (Fapesc), Zenório Piana, observa que os recursos são provenientes do Ministério da Ciência e Tecnologia e da própria Fapesc, R$ 350 mil e R$ 100 mil.

- O projeto visa a interligar todos os atores envolvidos na pesquisa e produção de biodiesel no Estado, por meio de visitas, contatos e um seminário estadual. Criaremos uma rede de pesquisadores, profissionais ligados ao setor agroindustrial e à indústria do biodiesel para estruturar laboratórios e apoiar as pesquisas - explica Piana.

São três os focos em SC, entre eles, o projeto que consiste na geração de biodiesel a partir de espécies vegetais produzidas na agricultura familiar.

- Neste caso, há necessidade de fomentar a atividade através da organização de produtores, em pequenas cooperativas. Também são necessárias pesquisas com algumas espécies vegetais, como girassol, nabo forrageiro e outras, além de análises econômicas - afirma o diretor.

Mas Piana alerta que, para o Estado, onde há muita produção de suínos e aves, o segundo foco do projeto pode ser mais interessante, com a transformação de gorduras animais em biodiesel, aproveitando o potencial das agroindústrias de carnes.

Transformar frituras consta no projeto

O terceiro ponto do projeto pretende estudar a transformação de óleos de frituras (caseiros, comerciais e industriais) em biodiesel, de cunhos social, econômico e ambiental.

De acordo com o diretor de Ciência e Tecnologia da Epagri, Edson Silva, a discussão ainda é inicial, com estudos incipientes das espécies vegetais.

- A Epagri tem experimentos de girassol e mamona para ver produtividade e época de plantio. A soja tem grande potencial, mas não temos muitas lavouras de escala. Precisamos adequar os estudos às características do Estado. O fato é que, em SC, a questão do biodiesel não se desenvolve na mesma velocidade que em outros estados brasileiros - destaca.

Silva ressalta que, pelas características de pequenas propriedades, o ideal seria a formação associativista, na qual 10 a 20 produtores da mesma região produzissem biodiesel para autoconsumo.