Cotações dos óleos vegetais abriram o ano em queda

Os preços dos óleos vegetais que fazem parte da cesta de referência utilizada pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) entraram o ano em queda. De acordo com a atualização mais recente dos dados do Índice FAO, os preços recuaram mais 2,9% entre dezembro e janeiro.

Pela metodologia adotada pela FAO, os preços médios dos 10 óleos mais comercializados no mercado mundial fecharam o mês de janeiro em 140,4 pontos. Isso faz de janeiro o mês com os óleos mais baratos em dois anos – em janeiro de 2021, o indicador estava em 138,9 pontos.