Girassol é opção de cultura para o plantio no período da safrinha
Cultura é viável para produção de biodiesel e tem baixo custo de produção; plantio é em março.
Produtores que pretendem aproveitar a terra depois de colher a safra de verão, têm no girassol uma alternativa de cultura na safrinha.O engenheiro agrônomo e diretor do Posto de Produção de Sementes e Mudas, ligado à Secretaria de Agricultura, Ronaldo José Froner, afirma que o girassol é a cultura mais viável para produção de biodiesel e tem baixo custo de produção— cerca de R$ 500 por hectare.A cultura tem ciclo de 130 dias, é resistente à seca e a solos de pouca fertilidade.
A semente da planta tem alto teor de óleo, acima dos 40% exigidos pela indústria. O plantio exige cerca de 12 quilos de semente por hectare, sendo que a produtividade do grão é de 2,5 mil quilos por hectare.
O diretor do posto de sementes explica que ao plantar o girassol, o agricultor tem várias opções de comércio, podendo inclusive produzir o óleo natural para alimentação. Segundo Adílson Manzano, proprietário da Ecirtec, de Bauru, com uma prensa a frio o produtor extrai o óleo natural de girassol e consegue pelo produto remuneração de até R$ 6 por litro.
Uma prensa que esmaga 40 quilos de sementes por hora, dando em torno de 10 a 14 quilos/hora, está cotada em cerca de R$ 10,8 mil.
“É preciso ter semente de boa qualidade, além de extração e filtragem adequada, para originar um óleo natural de boa qualidade.”
A Cati (Coordenadoria de Assistência Técnica) utiliza a prensa para produzir óleo vegetal na Fazenda Ataliba Leonel, em Manduri.
O óleo faz parte da composição do combustível das máquinas que trabalham na propriedade.
Depois de vários testes, técnicos chegaram à composição considerada ideal: 65% de diesel, 30% de óleo bruto de girassol e 5% de gasolina.
Foto: Néia Rosseto Reportagem: Graziela Delalibera
