Grande Cuiabá descarta 300 mil litros de óleo
Cuiabá e Várzea Grande descartam diretamente na natureza mais de 300 mil litros de óleo vegetal diretamente na natureza. A revelação foi feita pela chefe do Projeto Fernisis, Alice Moura, com base em pesquisa. Apesar da gravidade do quadro, Alice revelou que atualmente o destino do óleo de cozinha descartado em cerca de 80% do comércio alimentício já não é mais o rio Cuiabá. O recolhimento desse óleo é feito pelo projeto, que encaminha o resíduo para usinas de biodiesel, que o transforma em energia limpa.
Alice explicou que um litro de óleo pode contaminar a água, matando os peixes e poluindo os rios, além de quando jogado diretamente na pia, o resíduo danificar tubulações e encarecer o tratamento do esgoto, tornando ainda mais caro o tratamento da água para o consumo humano. Aos poucos e enfrentando dificuldades, o projeto Fernisis iniciou de forma tímida por uma dona de casa que quis fazer algo pelo meio ambiente e ainda gerar renda.
Conquistando espaço por meio da conscientização, hoje o projeto já recolhe o resíduo de mais de 500 estabelecimentos comerciais e 200 condomínios da Grande Cuiabá. Por litro de óleo o Fernisis paga R$ 0,20, que o fornecedor pode pegar em dinheiro ou em produtos de limpeza como sabão, detergente, entre outros. O óleo passa por uma transformação e é revendido às usinas de biodiesel por um preço médio que varia de R$ 0,50 a R$ 0,60. A expectativa é atingir 200 mil litros por mês.
“Nossa maior intenção é proteger o meio ambiente. Queremos que as pessoas nunca mais voltem a descartar óleo de cozinha de forma inadequada. Além disso, o projeto também busca fomentar a geração de renda. Temos alguns fornecedores que se encarregam de coletar o óleo da rua onde moram e conseguem ter lucro com isso. É simples, basta conversar com os vizinhos que o Fernisis fornece uma bombona de 50 litros e no fim do mês passa para coletar” - explicou Alice.
Para se tornar um fornecedor de óleo usado para o Fernisis e proteger o meio ambiente basta juntar uma quantia de no mínimo 8 litros, que deve ser armazenado em garrafa de plástico (PET) e ligar para o disk coleta.
Além de ter pontos fixos, a coleta do óleo também ocorre em festas, feiras agropecuárias e grandes encontros. Na última edição da tradicional Festa do Peixe na Comunidade de Bom Sucesso (Grande Cuiabá), o projeto Fernisis coletou 600 litros de óleo, resultantes das frituras de 5 toneladas de peixe, evitando que o resíduo fosse para o rio. No mês de agosto o Fernisis também coletou o óleo usado na Feira do Empreendedor 2009 e na 26 º Festa de São Cristóvão, ambos em Cuiabá.
Após um ano o Fernisis está em processo de reestruturação e com planos de crescimento. Uma campanha de conscientização que engloba a educação infantil está sendo elaborada. O projeto também firmou parceria com a Agroindústria Atlas, empresa que se destaca no segmento da agroindústria no Estado.
