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Óleo de cozinha

“Olho no Óleo” coletou mais de meio milhão de litros de óleo de fritura em 11 anos


Sagres - 05 jun 2023 - 09:28 - Última atualização em: 16 jun 2023 - 16:17

O programa Olho no Óleo desenvolvido pela Saneago completou em março de 2023, 11 anos de existência. A ação visa evitar que o óleo de cozinha dos clientes da companhia vá parar na rede de esgoto, causando entupimentos e prejuízos à empresa e aos próprios consumidores. Durante o período o resíduo coletado gerou uma receita de R$ 493 mil.

A supervisora de Educação Ambiental da Saneago, Michelle Ribeiro, explicou que é crucial que os resíduos orgânicos não cheguem aos mananciais. Ela detalhou que o óleo pode contaminar o solo e também a água, podendo até mesmo comprometer a qualidade do recurso hídrico, e resultando em maior custo para a potabilização do bem.

Evitar que o óleo pare na rede de esgoto pode reduzir a dor de cabeça para consumidores. A supervisora detalhou que com o passar do tempo, o resíduo do óleo tem suas propriedades modificadas e vai ficando mais duro, o que pode entupir redes e ramais.

“Nós temos registros fotográficos das condições que as equipes operacionais da Saneago encontram em relação a desobstrução de redes e ramais. O óleo tem um potencial de obstruir as redes coletoras. O problema começa na rede interna e chega na rede externa, obstrui a passagem do esgoto, o resíduo enrijece e fica com propriedades muito parecidas com uma pedra”, disse.

Como funciona?

Michelle Ribeiro relata que o programa funciona em duas vertentes, uma visando atender o grande consumidor e outra o pequeno.

Para o grande consumidor – como bares, restaurantes, panificadoras –que produzem mais de 20 litros por mês de resíduo por mês, há um atendimento distinto onde, após cadastro, é feita a entrega de um grande recipiente em regime de comodato (o cliente é obrigado a devolver aquele mesmo recipiente para a Saneago) para que o resíduo seja acumulado.

Quando o recipiente fica cheio, o cliente entra em contato novamente com o programa e uma equipe vai até o local para efetuar o recolhimento.

Pequenos geradores

Já os pequenos são geralmente os clientes residenciais, aqueles que produzem pequenos volumes de óleo residual de fritura.

Estes geradores podem entregam o material acondicionado em garrafas tipo PET, com tampa, nas agências de atendimento dos VaptVupts.
Crédito

Michelle Ribeiro detalhou que tanto para o grande gerador como para o pequeno é concedido para próxima conta de água e esgoto um crédito de R$ 0,50 para cada litro de óleo entregue.

“É um programa que basicamente bonifica o nosso cliente quando ele oferta para a Saneago o óleo de fritura. Hoje é praticado para cada litro de óleo doado, o valor de R$ 0,50 e o valor acaba de ser encaminhado para revisão”, disse.

Destinação correta

O óleo coletado é encaminhado pela Saneago à produção de biodiesel, e fabricação de sabão, contribuindo para a preservação do meio ambiente.

“Todo esse volume é destinado para as usinas de biodiesel, a Saneago tem uma empresa contratada, por meio de licitação, e ela tem uma obrigação de coletar esse óleo com segurança na Saneago e destinar com segurança. Nesse total já foram mais de 556 mil litros”, informou a supervisora.