Pressão de alta no mercado de sebo bovino

A oferta restrita e a boa demanda colaboram com o cenário altista no mercado de sebo bovino. A avaliação é dos técnicos da consultoria Scot que acompanha o agronegócio no Brasil.

No mercado do Brasil Central, o coproduto da indústria frigorífica está cotado em R$2,50 por quilo, segundo levantamento da consultoria. Houve alta semanal de 4,2% nos preços.

No Rio Grande do Sul, o produto está cotado em R$2,45 por quilo. É uma alta de 2,1% em uma semana.

A oferta reduzida e a demanda em alta são os principais fatores para os aumentos observados no mercado. Para curto e médio prazos a perspectiva é de que os preços continuem firmes.