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ONU: biocombustível vai encarecer alimentos

Relatório da OCDE e da FAO prevê alta de preços nos próximos dez anos
Estadão 3 min de leitura
Relatório da OCDE e da FAO prevê alta de preços nos próximos dez anos

Londres - Um estudo da Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) e da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) prevê que os preços dos produtos agrícolas vão continuar subindo nos próximos dez anos, beneficiando as exportações dos grandes produtores dessas commodities, como o Brasil.

"Os atuais preços altos no mercado mundial para muitas commodities agrícolas são causados, em boa parte, por fatores de natureza temporária, como carências na oferta provocadas por secas, e estoques baixos", afirma o estudo Perspectiva Agrícola 2007 - 2016 OCDE-FAO, apresentado nesta manhã em Paris.

"Mas mudanças estruturais como o aumento na demanda de matéria prima para a produção de biocombustível, e a redução de superávits causados por reformas implementadas no passado em políticas no setor agrícola, podem manter os preços acima dos níveis de equilíbrio históricos durante os próximos dez anos."

O estudo prevê que os preços de todas as commodities agrícolas vão subir nos próximos dez anos.  "A crescente presença dos mercados da Argentina e Brasil é impressionante", disse.  "Enquanto o crescimento no Brasil é mais concentrado no açúcar, óleos vegetais e carnes, a performance exportadora da Argentina também cobre cereais e muitos produtos laticínios", disse.

A China deve continuar aumentando sua fatia nos volumes globais de importações de várias commodities agrícolas.

O levantamento observa que os preços mais elevados das commodities agrícolas representam uma preocupação para os países importadores como também para as camadas pobres das populações urbanas.  Isso, segundo o estudo, deve alimentar o debate corrente sobre a validade do uso dessas commodities para a produção de biocombustíveis, ao invés de direcioná-las esse produtos para a alimentação.

"Além disso, embora preços mais elevados de matéria prima para biocombustíveis possa elevar a renda dos produtores dessas commodities, eles implicam em custos mais elevados e renda menor para os produtores que usam as mesmas commodities na forma de ração de animais."

Segundo o levantamento, a expectativa de que os preços dos produtos agrícolas vão se manter num patamar elevado pode facilitar novas reformas de políticas de subsídios ao setor.  "Isso reduziria a necessidade de proteção nas fronteiras e ofereceria flexibilidade para reduções de tarifas", disse.

A OCDE prevê que o crescente uso de cereais, açúcar e óleos vegetais para satisfazer a necessidade da indústria de biocombustíveis, que se expande rapidamente, é um dos principais fatores que vão afetar o cenário agrícola nos próximos anos.  Substanciais quantidades de milho nos Estados Unidos, trigo na União Européia e açúcar no Brasil serão usados na produção de etanol e biodiesel.  "Isso está pressionando para cima os preços das safras e, indiretamente através das rações, os preços para os produtos animais também."

João Caminoto
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