Pesquisas com biodiesel não são apenas uma questão de encontrar o tipo
certo de biomassa – óleo de soja, gordura animal, madeira ou outro
material – e convertê-la em combustível. Os cientistas também precisam
achar usos ecologicamente e economicamente recomendáveis para os
subprodutos da produção de biocombustível. Foi justamente o que fizeram...
Pesquisas com biodiesel não são apenas uma questão de encontrar o tipo certo de biomassa – óleo de soja, gordura animal, madeira ou outro material – e convertê-la em combustível. Os cientistas também precisam achar usos ecologicamente e economicamente recomendáveis para os subprodutos da produção de biocombustível. Foi justamente o que fizeram Brian Kerr e William Dozier, pesquisadores do Agricultural Research Service (ARS), instituto vinculado ao Departamento de Agricultura do governo americano.
Atualmente, o biodiesel é feito de triglicerídios (gorduras) encontrados no óleo de soja. Mas o processamento do biodiesel a partir do óleo de soja produz glicerina bruta, também conhecida como glicerol, que tem um nível de pureza de 85%. Ela também contém pequenas quantidades de sal, metanol e ácidos graxos livres. Se o glicerol for refinado em 99%, pode ser usado em muitos produtos, incluindo farmacêuticos, alimentos, bebidas, cosméticos e perfumaria. {sidebar id=1}
Kerr, Dozier e Kristjan Bregendahl, da Universidade do Estado de Iowa, estudaram se a glicerina bruta poderia ser usada para suplementar a ração de galinhas, galetos e porcos. Eles descobriram que a glicerina pura fornecia calorias que eram iguais ou superiores às disponíveis no grão de milho. Rações contendo até 10% de glicerina tiveram pouco ou nenhum efeito colateral na produção de ovos das galinhas ou no ganho de peso dos galetos. O ganho de peso dos porcos, assim como a composição da carcaça e a qualidade da carne, também teve pouca mudança depois que a ração recebeu glicerina bruta.
Níveis seguros de sal, metanol e ácidos graxos livres presentes na glicerina bruta consumida por não ruminantes ainda precisam ser determinados. Mas como a produção de etanol a partir do milho disparou, o suprimento de milho para ração animal está diminuindo. Usar glicerina bruta para reforçar a ração poderia oferecer aos criadores uma alternativa rápida, barata e energética ao milho.
Brian Kerr é pesquisador de animais do Laboratório Nacional de Solo e Cultivo da ARS, no estado de Iowa. William Dozier é pesquisador de animais da Unidade de Pesquisa de Aves da ARS, no Mississipi. Eles apresentaram suas descobertas há duas semanas no 68º Conferência de Nutrição de Minnesota.
Ann Perry
ARS.USDA.GOV
Tradução: Raquel Marçal - BiodieselBR.com
Pesquisas com biodiesel não são apenas uma questão de encontrar o tipo certo de biomassa – óleo de soja, gordura animal, madeira ou outro material – e convertê-la em combustível. Os cientistas também precisam achar usos ecologicamente e economicamente recomendáveis para os subprodutos da produção de biocombustível. Foi justamente o que fizeram Brian Kerr e William Dozier, pesquisadores do Agricultural Research Service (ARS), instituto vinculado ao Departamento de Agricultura do governo americano.
Atualmente, o biodiesel é feito de triglicerídios (gorduras) encontrados no óleo de soja. Mas o processamento do biodiesel a partir do óleo de soja produz glicerina bruta, também conhecida como glicerol, que tem um nível de pureza de 85%. Ela também contém pequenas quantidades de sal, metanol e ácidos graxos livres. Se o glicerol for refinado em 99%, pode ser usado em muitos produtos, incluindo farmacêuticos, alimentos, bebidas, cosméticos e perfumaria. {sidebar id=1}
Kerr, Dozier e Kristjan Bregendahl, da Universidade do Estado de Iowa, estudaram se a glicerina bruta poderia ser usada para suplementar a ração de galinhas, galetos e porcos. Eles descobriram que a glicerina pura fornecia calorias que eram iguais ou superiores às disponíveis no grão de milho. Rações contendo até 10% de glicerina tiveram pouco ou nenhum efeito colateral na produção de ovos das galinhas ou no ganho de peso dos galetos. O ganho de peso dos porcos, assim como a composição da carcaça e a qualidade da carne, também teve pouca mudança depois que a ração recebeu glicerina bruta.
Níveis seguros de sal, metanol e ácidos graxos livres presentes na glicerina bruta consumida por não ruminantes ainda precisam ser determinados. Mas como a produção de etanol a partir do milho disparou, o suprimento de milho para ração animal está diminuindo. Usar glicerina bruta para reforçar a ração poderia oferecer aos criadores uma alternativa rápida, barata e energética ao milho.
Brian Kerr é pesquisador de animais do Laboratório Nacional de Solo e Cultivo da ARS, no estado de Iowa. William Dozier é pesquisador de animais da Unidade de Pesquisa de Aves da ARS, no Mississipi. Eles apresentaram suas descobertas há duas semanas no 68º Conferência de Nutrição de Minnesota.
Ann Perry
ARS.USDA.GOV
Tradução: Raquel Marçal - BiodieselBR.com
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