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Gordura de peru vira biodiesel em cidade dos EUA

A cidade de Plano, no norte de Dallas, nos Estados Unidos, está utilizando as sobras de gorduras de perus para produzir biodiesel.
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A cidade de Plano, no norte de Dallas, nos Estados Unidos, está utilizando as sobras de gorduras de perus para produzir biodiesel.

Os moradores da cidade, após consumirem o animal, guardam a gordura para que a empresa Biodiesel Industries recolha e faça o combustível.

"Esta é a época do ano em que mais trabalhamos, uma semana após o Dia de Ação de Graças. Coletamos cerca de 500 galões de gordura de peru nessa época", afirmou Lois Woolf, funcionária da prefeitura de Plano.

O feriado de Ação de Graças é tradicional nos Estados Unidos, em que o prato principal das refeições é a ave.

Em 2005, a cidade coletou 1,2 mil galões de óleo, a maior parte proveniente de gordura de peru. Plano recolhe o óleo de residentes que ligam e pedem a coleta, e há grande demanda na região.
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