Óleos vegetais abrem o ano em queda

Os preços dos óleos vegetais estão dando um belo alívio aos consumidores neste começo de ano. Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), os 10 óleos mais comercializados ao redor do planeta tiveram uma queda expressiva de 5,6% em janeiro, em comparação com as cotações médias apresentadas em dezembro. Ou de 6,7% na comparação com o pico visto em novembro.

Esse movimento devolve – ao menos em parte – as altas acumuladas ao longo do ano passado. O mercado global de óleos vegetais teve uma sequência de altas que durou de maio até novembro de 2024, período ao longo do qual o produto se valorizou 28,4%.