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Não jogue o óleo de fritura |
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| terça, 03 abril 2007 . Gazeta de Piracicaba | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Um litro de óleo doméstico jogado no ralo da pia chega a contaminar de uma só vez um milhão de litros de água, quantidade suficiente para a sobrevivência de uma pessoa - desde banho, comida e consumo - por até 40 anos. Ao ser despejado no ralo, o óleo vai formando crostas de gordura na tubulação, um "manjar dos deuses" para ratos e baratas, que acabam invadindo a casa sem que os moradores saibam o verdadeiro motivo. A mesma gordura que se acumula na tubulação, pode acumular nas artérias coronarianas, principalmente se o óleo for reutilizado. É que, após a queima (uso), ele se transforma em saturado, na temida gordura trans, responsável por problemas que afetam o coração. “Os componentes do óleo de cozinha são muito agressivos e chegam aos rios, onerando em 100% o tratamento do esgoto", afirma Marlene Tobaldini, diretora regional da Fiesp (Federação das Indústrias do Estado de São Paulo) e presidente do conselho consultivo do Sesi/ Senai. Embora ainda não haja logística para a coleta do óleo, Matos diz que a usina de Piracicaba tem capacidade para produzir 400 litros de biocombustível por dia. O objetivo do projeto, em fase embrionária, é que o óleo resultante de frituras residencial e industrial seja doado a entidades filantrópicas, para que possam vendê-lo à usina produtora de biocombustível, aumentando suas fontes de recursos financeiros. "Essa usina iria produzir o biocombustível de acordo com as normas da Agência Nacional de Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP)", enfatiza. Na produção de biocombustível, explica o presidente da Agespub, 10% do óleo são descartados e 10% resultam em glicerina, utilizada na fabricação de sabonetes. "Mesmo com as perdas, temos 80% em biocombustível", destaca. A intenção da ONG é promover até a segunda quinzena deste mês palestras com entidades civis e filantrópicas para demonstração da importância da coleta do óleo de cozinha e dar início ao projeto. A Agespub foi fundada em 2006 e tem entre suas metas de trabalho, a fomentação de práticas alternativas para a redução da emissão de gás carbônico (CO2) na atmosfera. O objetivo da ONG é colocar em prática, ainda neste ano, o projeto de transformação do óleo de cozinha em biocombustível. A ONG, destacam Wlamir do Amaral, secretário executivo da Agespub, e Sérgio Camarda, secretário geral, procura incentivar boas ações e divulgar práticas positivas realizadas nas administrações públicas de cidades integrantes da Bacia do Rio Piracicaba, Capivari e Jundiaí (PCJ), promovendo seminários, cursos e capacitação. Para prestar esse tipo de serviço, a Agespub firmou convênios com a Universidade Metodista de Piracicaba e conta com o apoio de professores da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz e Escola de Engenharia de Piracicaba. A idéia da usina partiu da observação da realidade do município de Indaiatuba, pertencente à Bacia PCJ. "Em Indaiatuba, a usina utiliza tecnologia da Unicamp”, afirmam.
A produção da usina, observam, chega a um mil litros por hora de biocombustível a partir de óleo de cozinha, que iria para o esgoto, caso não houvesse o projeto de aproveitamento. A usina de Indaiatuba é municipal e a prefeitura faz a coleta do óleo em estabelecimentos comerciais. Toda a produção de biocombustível é utilizada no abastecimento da frota do Serviço de Água e Esgoto de Indaiatuba. "Queremos incentivar outros gestores públicos integrantes da Bacia PCJ a implantar em seus municípios usinas que fabriquem biodiesel a partir do óleo de cozinha", ressaltam. A Agespub caracteriza-se pela promoção de intercâmbio, troca de experiências bem sucedidas de uma cidade para outra, principalmente, no que se refere a projetos ambientais que visem a recuperação de Áreas de Preservação Permanente (APP), melhora da qualidade e quantidade da água da Bacia, que possui cerca de 60 municípios. Além do projeto de aproveitamento de óleo de fritura, a ONG pretende incentivar os municípios da Bacia a desenvolver projetos de recuperação de aterros sanitários. A queima do biogás que é formado por grande parte de metano, afirmam os diretores da ONG, também emite CO2 à atmosfera. "Para evitar esse problema ambiental, é necessário a colocação correta de queimadores com filtros, preparação do solo com encanamentos específicos. O biogás pode ser aproveitado como fonte de recurso", enfatizam. Mais informações: marcosmarcelo@agespub.com.br; DANIELE RICCI ELIANA TEIXEIRA Textos Relacionados:
 Comentarios (47)
Marcio A. :
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2 Litros de óleo usado vale 1 de óleo novo A empresa em que eu trabalho desenvolve um projeto que consiste em recolher todo óleo usado para o reprocessamento no biocombustível. Uma garrafa PEt de 2 litros e trocado por uma lata de 900 ml de óleo novo. Existem na cidade, posto de arrecadação, acordo com Supermercados, Lanchonetes, entre outros, para divulgação do projeto e captação do Óleo. Reciclar é preciso - a natureza agradeçe. |
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ronaldo :
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emcentivar as pessoas. como no caso citado q 2 lts de oleo usado vale 1 ltro de oleo novo, é uma boa maneira de arrecadar o oleo usado na cosinha distribuia panfletos dentro dos super mercado do brasil, e terão grande susseso neste negocio , arrumem locais de coletas , agradeço. ronaldo |
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Augusto K Filho :
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oleo usado X oleo novo Esse pessoal tá louco......trocar 02 litros de óleo usado por 900 ml de óleo novo p/ fazer biodiesel? tão pagando então praticamente R$ 1,00 por litro de oleo usado....e os custos onde ficam? perdas? impurezas? custo do alcool? custo da mão de obra.... já fizeram as contas? para se fazer biodiesel de oleo usado o preço máximo tem que ser algo em torno de R$ 0,30 por litro no máximo.... senão o melhor é parar o carro no posto e abastecer com diesel mineral mesmo. o que se pode fazer é trocar 20 ( vinte )litros de oleo usado por 01 ( um )litro de detergente para louças por exemplo. PESSOAL FAÇAM OS CÁLCULOS DE CUSTOS!!!!!!!!!!!! |
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Telmo Heinen - Formosa, Goiás :
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Empresa coleta óleo usado Segue em anexo contato de uma empresa (Lirium Ind Com Ltda) que retira óleo de cozinha usado em estabelecimentos de Sao Paulo, Litoral e Interior. A cada 50 L de oleo, a empresa fornece em troca 10 L de detergente!!! A empresa tambem fornece o recipiente adequado para o armazenamento. Divulguem principalmente para pessoas que trabalham em restaurantes, lanchonetes, barzinhos, pastelarias, hospitais, hoteis ou moram em condominios com apartamentos numerosos! Tel 11 4544 1024 |
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Fernando Girardi de Abreu :
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Muito interessante tudo isso.... Olá, meu nome é Fernando e trabalho como caixa do Banco do Brasil em Piracicaba, e nossa agencia está fazendo um projeto socio-ambientral ao qual o BB já está implantando em nível nacional que tem como objetivo o desenvolviento regional sustentável, através de cooperativas e APLs, tendo o BB como fomentador a articulador de parcerias em prol da sustentabilidade dos beneficiários. Estamos em fase embrionária na agencia, passando ainda pelo processo de sensibilização dos parceiros. Me parece bastante interessante esta idéia. Como seria um projeto desses de forma participativa e que tivesse forte vinculo com a questão da inclusão social. Me parece possível, e se alguém já tiver alguma idéia ou projeto em andamento nesse sentido gostaria de trocar informações, para não inventar a roda e fazer algo de fato consistente. Grato pela atencao. |
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MILTON :
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COMPRA DE ÓLEO PARA FRITURA USADO ESTAMOS INTERESSADOS NA COMPRA DE ÓLEO DE FRITURA USADO DE RESTAURANTES HOTEIS ESCOLAS E ETC ESPECIALMENTE NO MUNICÍPIO DE PETRÓPOLIS. FORNECEMOS RECIPIENTE DE COLETA E REMUNERAMOS. CONTATO PARA ESTE ENDEREÇO: mtfenator@gmail.com |
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Flavia :
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Projetos de reciclagem Acredito que a reciclagem é um dos pontos importantes na preservação ambiental e como mecanismo de inclusão social. A partir do momento em que recolhemos óleo usado e fabricamos sabão, sabonetes, detergentes e afins, estamos deixando de eliminar o produto bruto e tambem fazendo uso de produtos menos tóxicos como é o caso do detergente. A inclusão social está aliada ao fato de que podemos utilizar pessoas desempregadas, catadores de rua, adolescentes e jovens de instituições diversas, pois o trabalho de fabricação é simples, somente dependendo do aprendizado básico da fabricação. Com isso geramos empregos, tanto no recolhimento do óleo como na fabricação e posterior distribuição do produto final reciclado. É uma iniciativa fácil de ser implantada e que pode ser estendida a mais produtos como o plastico, o papel e o lixo orgânico. |
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Denise Pacheco de Oliveira :
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OLEO de fritura O Instituto EVOLUIR é uma empresa sem fins lucrativo, cujo objetivo está concentrado em promover a inclusão social, através da arte, da cultura. O Instituto tem um programa cujo objetivo é formar agentes ambientais multriplicadores e conscientes dos benefícios que todos desfrutarão com a melhora da qualidade de vida, alertando as famílias sobre nossa responsabilidade sobre a destruição e preservação do meio ambiente. e-mail: instituto.evoluir@gmail.com TEL: 2674-4946 |
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simone :
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reciclagem de óleo de cozinha Gostaria de saber onde posso vender óleo de cozinha, pois pretendo convocar os moradores do meu bairro a ajudar com a recadação dos óleos. Moro no Rio de Janeiro, no bairro de Campo Grande, onde posso encontrar o posto de venda mais próximo de minha cidade. |
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Arnaldo Oliveira :
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venda de óleo de cozinha estou querendo fazer um posto de coleta do óleo na minha região, onde poderia vender este óleo arrecadado depois? Moro no Rio Grande do Sul, perto de Pooto Alegre! Como sei que pode ser usado para varias coisas, eu estava querendo saber o que se aproveita do óleo para a produção de ração de animal? Fico aguardando alguma resposta! |
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BiodieseBR.com :
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Fechado Para mais informações sobre preços e onde entregar o óleo usado visite as páginas: Óleo de cozinha vai gerar biodiesel O que vc faz com o óleo de cozinha? Fórum: Óleo de cozinha |
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FGomes :
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4 litros de óleo usado X 900 ml de óleo novo Estamos desenvolvendo trabalhos de coleta de óleo usado em nossa cidade (320 mil habitantes) nos restaurantes ( reaproveitam o óleo ao maximo),condominios, hotéis, hospitais, pastelarias, etc. Recentemente também nas escolas publicas. Encontramos bastante dificuldade em alcançar um consideravel volume, já que fazemos a troca por óleo refinado envasado novo (4 litros de usado por 1 de 900 ml) e enventualmente compramos por R$ 0,40. A maioria da população acha esses valores baixos e não estam dando tanta importância ao meio ambiente, uma parcela acha que não compensa o trabalho de separar o óleo e ir à um posto de troca e outra parcela faz sabão ou tem encontrado alguma pequena empresa que paga mais. persistiremos, considerando o projeto nas escolas o mais importante! |
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Thais :
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... Muito interessante essa criação.. sou aluna da 7° serie e vou ultilizar essas criações para a montagem do meu trabalho da feira de ciencias que meu colégio promove todo ano! gostei muito como o óleo de cozinha pode ser utilizado em várias coisas. Nunca pensei que o óleo podia ser aproveitado em tantas coisas, tambem com essas criações o geramento de empregos será maior e o meio ambiente agradece bastante! |
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Izabel Cristina :
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sabao de oleo de fritura Sou estudante de curso tecnico ambiental e desenvolvi um estagio em um restaurante que até entao destinava sou oleo de fritura para o esgoto desenvolvi umm filtro que retira todas as inpurezas do oleo e faz que o oleo de fritura usado tenha destino bom e com retorno ainda favoravel sendo feito sabao....foi muito interesante saber comentaros de pessoas que sabem o quanto é importante o destino certo para o oleo. |
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joel :
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biodiesel pelo que vi ate agora todo mundo ta interessado em comprar e vender mais ninguem comentou o preço do óleo bruto ou qual o preço do óleo reciclado ou qual a empresa que compra pra produzir o biodiesel tem gente oferecendo um litro de oleo sem uso por 2 litros do óleo de fritura não vai demorar e o óleo de fritura vai estar valendo uma fortuna o que todos tem que se concientizar é que tudo tem um custo coleta, frete, reciclagem mão de obra pedagios etc joel_bioessence@hotmail.com |
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celso antonio paes :
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... Há dias vi um projeto enviado à Petrobrás sobre biodiesel a partir do oleo de cozinha utilizado. Trata o Instituto -se do Projeto Vida do Instituto Evoluir do Rio de Janeiro. Pretende o Instituto educar (ambientalmente) e ensinar técnicas de reutilização do óleo, além do biodiesel, tais como fabricação de sabão em barra e detergentes líquidos. Acho fantástico que empresas como a Petrobrás, Vale e Michelin, apoiem projetos aparentemente pequenos, mas de grande resultado social. Tamém, as Prefeituras do Estado do RJ deveriam se engajar nesse ou em outros projetos de reutilização ambientalmente correta do óleo usado nas cozinhas. |
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damião carlos de siqueira :
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Venda de óleo usado Olá, sou diretor executivo do CEPAG (Centro de Estudos Pesquisas e Ações de Guaratiba). É uma ONG sem fins lucrativos e participação política partidária com ninguém, seu principal objetivo é lutar pela melhoria da qualidade de vida da população local. Estamos mobilizando donos de restaurantes, moradores, igrejas para a importância de coletar óleo sujo. Atualmente vendemos esse óleo para suprir as nossas finanças, porém gostaríamos de saber quais as empresas que compram óleo usado. |
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ana lucia amorim de castro :
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recolhimento de óleo de cozinha no rj Já algum tempo vi uma matéria sobre a reciclagem de óleo de cozinha,e sobre sua contaminação no solo e água, acontece q começei a reservar estes óleos em garrafas pet e agora preciso saber o contato da empresa no rj que recolhe e troca por produtos de limpeza.Estou até pensando em começar uma mobilização em todo o bairro. Por favor me passem o contato da empresa.Grata.Ana Lúcia - magalhães bastos rj |
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Daniele Ricci :
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Não jogue o óleo de fritura Sou autora da matéria sobre a reciclagem de óleo de cozinha e fiquei feliz em ver que o assunto despertou o interesse de tanta gente. Depois de usado e após esfriar, o óleo pode ser jogado dentro de uma garrafa plástica. Não precisa coar, tirar a sujeira, o sal, nada. Em Piracicaba, várias ongs fazem a coleta (vou verificar isso e fazer outra matéria), mas uma delas é o Senai Mário Dedini, no Bairro Alto. Sugestões do gênero, agradeço se me escreverem pelo daniele.ricci@gazetadepiracicaba.com.br. Obrigada. |
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claudia :
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detergente com oleo de fritura Minha faz um detergente com oleo de fritura que deixa o piso super limpo.A receita é: DETERGENTE 6 L DE OLEO USADO 4 L DE ALCOOL DE CARRO 2 L DE AGUA 1 K DE SODA(CAVEIRA) modo de fazer Coloque em 8 garrafas de pet 600 ml de agua Em um balde misture a soda e a agua até dissolver toda a soda.Acrescente o alcool e em seguida o oleo usado.Misture até ficar numa cor homogenia(marron escuro) e estiver em ponto de fio.Despeje essa mistura nas garrafas de pet contendo a agua e esta pronto o detergente liquido. Todo o processo demora aproximadamente 10 min. Este detergente pode ser usado pra tudo. |
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