Biodiesel: o temor é por um aumento no preço dos alimentos |
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| segunda, 26 fevereiro 2007 . . | |
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À medida que avança no mundo a produção de bioetanol e biodiesel para
misturar com derivados de petróleo, reduz-se a superfície cultivada de
milho, cana de açúcar, soja e girassol destinada ao consumo humano.
Economistas falam de "etanoinflação" e advertem quanto ao forte impacto
no mercado alimentício. Em 1798, o economista inglês Thomas Malthus advertiu quanto ao risco de uma grande fome no mundo porque a população crescia mais rápido que a produção de alimentos. Felizmente, esta predição nunca se cumpriu, graças à inovação tecnológica que permitiu aumentar as superfícies cultivadas e multiplicar os rendimentos dos cultivos. O texto acima é apenas uma breve introdução. Para ver esta página completa clique aqui e seja assinante. Já é assinante? identifique-se no alto desta página.
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