Entre 2013 e 2014, os preços dos óleos vegetais encolheram em cerca de 6,1%. É o que afirma a mais recente edição Índice FAO.
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Entre 2013 e 2014, os preços dos óleos vegetais encolheram em cerca de 6,1%. É o que afirma a mais recente edição do relatório Índice FAO – indicador da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), que acompanha as cotações internacionais de algumas das principais commodities alimentares.
Entre 2013 e 2014, os preços dos óleos vegetais encolheram em cerca de 6,1%. É o que afirma a mais recente edição do relatório Índice FAO – indicador da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), que acompanha as cotações internacionais de algumas das principais commodities alimentares.
A média do índice dos preços dos óleos vegetais nos 12 meses de 2014 ficou em 181,1 pontos, contra os 193 pontos registrados em 2013.
Segundo os técnicos da FAO, essa queda deve-se principalmente a desvalorização das cotações do óleo de palma – o óleo vegetal com maior peso no índice. Em 2014, o preço desse da palma foi o mais baixo registrado em cinco anos.
O recuo, não somente dos preços dos óleos vegetais, mas principalmente dos cereais e lacticínios – que apresentaram retração em 2014 de, respectivamente, 12,5 % e 7,7% –, acabaram por impactar no índice geral. No ano passado, índice geral alcançou uma média de 202 pontos – 3,7% menor que a obtida em todo o ano de 2013.
Dentre todas as commodities alimentares calculadas para a formação do índice geral, a única a registrar alta em 2014 relação a 2013 foi a carne, que computou um avanço de 8,1%.
Alta Nos últimos dois meses as cotações dos óleos vegetais ensaiaram uma leve recuperação – encerrando um período de sete meses em queda continua –, mas essa nova tendência foi interrompida em dezembro.
No mês passado, os preços dos óleos vegetais retroagiram, caindo de 164,9 pontos registrados em novembro para 161 pontos – a queda de 2,4%.
Em comparação ao mesmo período em 2013, o recuo foi muito mais pronunciado, de 35 pontos (17,8%).
E, também nesse caso, boa parte da responsabilidade sobre a retração no índice mensal dos óleos vegetais recai sobre o óleo de palma. De acordo com o documento produzido pela FAO, a queda nos preços do petróleo acabou por reprimir a demanda pelo óleo de palma – uma das principais matérias-primas usadas na produção do biodiesel – nos países asiáticos, enfraquecendo seus preços no mercado internacional. Somente no final de dezembro as cotações desse óleo começaram a se recuperar.
Igualmente, o índice geral, que se manteve relativamente estável entre outubro e novembro, voltou a cair – 3,2 pontos. No mês passado, o indicativo computou uma média de 188,6 pontos contra 191,8 pontos registrados em novembro.
Em comparação ao mesmo período em 2013, o índice geral de dezembro último desponta com uma queda ainda mais acentuada, de 17,5 pontos.
