Óleos de palma e de soja vêm dando sustentação às cotações internacionais
Está ficando caro. De acordo com o indicador mantido pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) para acompanhar as variações nos preços das commodities alimentares, os óleos vegetais foram negociados por 195,7 pontos, o que representa uma alta de 2% sobre as cotações do mês anterior. Em um ano, os preços subiram 17,3%.
A última vez em que os óleos vegetais que integram o Índice FAO estiveram tão caros assim foi em meados de 2022, quando o mercado global sentia os efeitos da invasão da Ucrânia pela Rússia. A guerra iniciada em fevereiro daquele ano desorganizou o segmento de óleo de girassol – o quarto mais consumido do mundo.
Em março daquele ano, os óleos atingiram a marca de 251,8 pontos – a maior no histórico que vem desde 1990.
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