Extração e purificação de óleos e gorduras

Prensa Para Extração De Óleo De Sementes De Gergelim Para Agregação De Valor À Agricultura Familiar, Fixação Do Homem No Campo E Geração De Emprego E Renda

RESUMO

O principal objetivo da cultura do gergelim é a extração do óleo de suas sementes. Objetivou-se obter tecnologia adequada e de baixo custo aos pequenos agricultores familiares para que pudessem ser inseridas neste rentável agronegócio melhorando sua condição sócio-econômica. Através de parceria entre a Embrapa Algodão, Centro de Tecnologia da Universidade Federal da Paraíba-UFPB, Empresa Júnior de Engenharia Mecânica – TECMEC foi obtido um protótipo que atendesse aos requisitos de eficiência, facilidade de transporte e manuseio e mínimo de peso (volume).

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