Área destinada a produção de canola reduz 50% no Paraná

Com a perspectiva de um inverno menos rigoroso, a produção paranaense de canola nesta safra deve ser 44% maior se comparada à do mesmo período do ano passado, mesmo depois de uma redução de 50% na área plantada neste ciclo, para 7,83 mil hectares, em relação ao anterior. As sucessivas geadas que atingiram a região Sul do Estado, maior polo produtor da oleaginosa, desanimou os produtores a investirem na cultura nesta temporada, substituindo a canola por trigo e cevada. 

Ao todo, o Estado deverá produzir no ciclo 2013/14 mais de 12,71 mil toneladas da oleaginosa, contra 8,84 mil toneladas registradas na safra anterior, segundo dados do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab). Até o momento, 86% da área destinada à cultura foi semeada, com expectativa de início de colheita em meados de agosto, devendo se intensificar a partir de setembro. Em rendimento, são esperados para esta safra 1.624 quilos por hectare, contra 813 quilos registrados na safra anterior. 

Hugo Godinho, engenheiro agrônomo do Deral, lembra que os produtores paranaenses, principalmente os da região de Guarapuava (Sul), sofreram perdas significativas com as geadas do ano passado. O especialista observa que muitos agricultores se arrependeram de ter plantado canola nesse período. Por isso, explica ele, houve essa redução na área plantada. Godinho completa que o produtor da oleaginosa viu no inverno passado seus vizinhos ganharem muito dinheiro com trigo e cevada, enquanto levava prejuízos com a canola. 

Em relação aos preços da cultura, nota-se uma estabilidade no valor da saca. Em 2013, por exemplo, o valor chegou em dezembro a R$ 68 a saca de 60 quilos, com média total do ano em R$ 63/sc, ante R$ 67,62/sc registrada em 2012 e R$ 44,40 em 2011. 

Cultura
Mesmo com uma perspectiva de inverno ameno, Godinho não descarta o risco de geada. "O fenômeno sempre é um fator de preocupação", observa. O especialista do Deral salienta que a canola tem, aos poucos, se consolidado no Paraná, até porque tem sido uma boa alternativa de matéria-prima para a produção de biodiesel durante o inverno. 

Godinho lembra que em 2008, por exemplo, a área plantada com canola não passava de 4 mil hectares. "O produtor está se acostumando a plantar esse tipo de cultura", frisa. Contudo, ele alerta que é uma atividade que requer muitos cuidados, principalmente em relação ao controle de pragas e doenças, já que a cultura é muito suscetível a algumas moléstias. 

A canola é muito recomendada no inverno para fazer rotação de cultura, que pode, dependendo da região, substituir o trigo e o milho segunda safra. "As empresas estão tentando se encaixar nesse nicho de mercado", salienta o engenheiro do Deral. 

Otimismo 
A canola é uma matéria-prima muito valorizada pela indústria. Além de produzir mais óleo do que a soja, sua qualidade é bem superior. Erasmo Battistella, diretor presidente da BSBios, com sede em Porto Alegre (RS) e filial em Marialva (Região Metropolitana de Maringá), afirma que a canola tem sido uma boa fonte de matéria-prima alternativa durante o inverno para a produção de óleo. 

"Antes tínhamos muitos problemas com plantio, colheita e tratos culturais, mas que já foram superados", comemora. Porém, Battistella afirma que a maior dificuldade do setor é a dependência da semente importada, o que dificulta a expansão da cultura em toda a região Sul do País. Contudo, o presidente revela que a Embrapa tem trabalhado na busca de alternativas para sanar este problema. 

Voltada por enquanto para a indústria de alimentos, só neste ano a BSBios direcionou 20 mil hectares para o plantio da canola no Paraná e no Rio Grande do Sul. "Queremos continuar crescendo no mercado de canola e, futuramente, na produção de biodiesel", salienta o presidente. 



Ricardo Maia – Folha de Londrina