Engenheiros do MIT modificam levedura que converte açúcar em óleo

As leveduras já são um dos pilares da indústria global de biocombustíveis – são elas, afinal de contas, que fazem o trabalho pesado de converter o açúcar em etanol. Logo, elas podem se tornar ainda mais importantes. Um grupo de engenheiros químicos do celebrado Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT) está modificando a genética dessas criaturinhas para que elas produzam óleos para que elas possam, também, contribuir com a produção de biodiesel.