Oferta restrita exerce pressão de alta no mercado do sebo

Mercado de sebo bovino está em alta. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a oferta do coproduto da indústria frigorífica tem estado curta nos últimos tempos o que tem se refletido como um fator de alta deste mercado.

No Brasil Central e no Rio Grande do Sul, na semana passada o sebo teve valorização de 2,2% na comparação com o período anterior. O quilo do insumo em ambas as praças está cotado em R$2,35.

Em relação ao mesmo período do ano anterior o produto está 44,2% mais caro, considerando a região do Brasil Central. Já no Rio Grande do Sul a alta foi de 38,2%.