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Olá.Parabêns por esse espaço democrático e de grande conhecimento.Gostaria de saber, se alguém tem experiência quanto ao manejo do caroço de açai e de cupuaçu.Pois, há enorme quantidade de óleo nessas sementes,podendo ser utilizado na fabricação de biodiesel.Agradeço.Obrigada.
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Prezada Romana,
Onde encontrou essa informação? Soube que pesquisadores israelenses testaram o caroço de açaí na produção de biomassa , mas não me recordo onde li a informação. Se tiver alguma informação ficaria grato que compratilhasse.
Cordialmente
Ever -
- CommentAuthorwanderley rosa
- CommentTime15/01/2007
Romana,
A idéia é interessante. Há que ser quantificado o percentual de óleo existente nessas sementes e a quantidade de sementes que são jogadas fora (literalmente) nos Estados da Região Norte, especialmente no Pará (talvez o maior produtor e consumidor da polpa do açaí).
Estas duas espécies (açaí e cupuaçu) poderão vir a ser uma das fontes de óleo vegetal, dentre outras como o do coco jaci, existentes na Região Norte.
Parabéns pela discussão que se abre. -
- CommentAuthorsabinoneto
- CommentTime17/01/2007
Romana,
Sou do Norte, e sei que existe experiências com DENDÊ e com BABAÇÚ para prudução de biodiesel. Bem como, estudos com o TUCUMÃ e com o INAJÁ, porém, com Açaí e Cupuaçú ainda não conheço nenhum estudo. Gostaria também de saber. -
Parabêns por esse lugar de debates sobre biodiesel. Quantas ídeias novas e de pessoas inteligentes.Gente, o Pará é o maior produtor de Açai do País, e também o maior consumidor, isso também vale para o cupuaçu. São plantas nativas conhecidas há muito tempo pelos indíos, e que com o passar do tempo foi incluido no cardapio do paraense. Bem, são frutos de polpa comestível. O suco é um energético, está sendo usado na merenda escolar em muitas cidades na Amazônia, é febre em acadêmia de ginástica.Há uma variedade nova de açai, feita pela EMBRAPA, com maior teor de polpa, pequena estatura, e que produz o ano todo e em terra firme. Do caroço, pode-se ter carvão, ração animal( as aves gostam mais), argamassa na mistura do concreto(isso mesmo!!). O teor de óleo fica em torno de 10 a 15%.Portanto, deve-se ter como opção o biodiesel,vale a pena.Da polpa, além do já citado, tem uso como dentrificio, restauração dentária, linha de cosméticos. A raiz, usa-se como chá contra verminoses, e anti-hipertensivo. Temos o palmito, iguaria muito apreciada no Brasil e exterior.O Pará produz mais de 200000toneladas por ano. Valor esse que vem aumentando, muito por causa, da formação de cooperativas de trabalhadores rurais, principalmente de ilhas e de regiões de várzeas.Ótima ídeia essa!!! Agrega-se valor ao caroço com o BIODIESEL, em vez de joga-lo no lixo como acontece. A palmeira do açai dura em média 15 a 18 anos, de produção constante. A EMBRAPA Possui estudos com o biodiesel de caroço de açai, vale a pena conferir. Parabêns pelo Fórum.
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- CommentAuthorfernandogomaes
- CommentTime26/01/2007 editado
Parabêns por esse portal.Quanta matéria interessante.Parabêns a todos voçês que se preocupam com o meio ambiente. Gente, existe na Amazônia, uma infinidade, isso mesmo, uma infinidade de matéria-prima de óleos comestíveis ou não. Tem a copaíba, andiroba, macaúba, babaçu, carnaúba, açaí, cupuaçu, bacuri, etc, etc, etc e etc. Esperando só pra ter um manejo adequado. Lógico que para alguns o emprego é diferente. Como para cosméticos, medicamentos, inseticidas, tudo perfeitamente feito sem agredir a natureza. O caroço de açaí é jogado fora na Amazônia, aproveita-se somente a polpa. Que é até exportada para outros países. Mas o caroço vai para o lixo. Ou iria, excelente ídeia essa, pois existe muito óleo, sendo jogado fora. Claro, que é baixo o teor. Mas, agrega-se valor a um produto que ía para o lixo, isso mesmo, lixo. Com relação ao cupuaçu, a taxa de gordura é grande. A UFPA(Universidade Federal do Estado do Pará) produz chocolate desta semente, o cupulate. E também possuí trabalhos sobre o biodiesel.Lembrem, que na natureza nada se cria, tudo se transforma. -
Por favor, alguêm poderia me informar se a cooperativa de catatores de açai de Igarapé-mirim no Pará, tem algum projeto vizando o biodiesel com o caroço do açai. Sei que eles são os maiores produtores(individuais) de açai do Estado do Pará, exportando também para o exterior. Agradeço. Obrigado.
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TENHO UMA PLANTAÇÃO DE ABACATE E BACURI NA MINHA FAZENDA. A QUANTIDADE DE SEMENTE É ENORME. ALGUÉM PODERIA ME AJUDAR, GOSTARIA DE FABRICAR BIODIESEL UTILIZANDO ESSES INSUMOS, PODERIÃO ME DAR ALGUMA DICA TAMBÉM UTILIZANDO OUTRA SEMENTE? QUE BOM ESSE ESPAÇO. POR FAVOR GENTE ME AJUDE!!
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Senhor Caldas,
Gostaria de mais detalhes sobre sua plantação. -
- CommentAuthorAmazonia Arte Brasil
- CommentTime10/11/2007
Temos muita produção de açai diariamente, é uma ótima idéia esse projeto do óleo do caroço de açai para biodiesel, somos do Pará que é o principal fornecedor de açai do país. É ótimo esse espaço de discussão, parabéns pela iniciativa.
Gostariamos de conhecer melhor sobre o uso do óleo e manter contato com interessados do assunto.
Abel Reis -
Abel Reis, um pé de açai demora quanto tempo para iniciar a produção? Quais os tipos de doenças que aparecem ai na região e que afetam o açai?
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- CommentAuthorVisitante Anônimo
- CommentTime23/11/2007
Sr. Durival o açaizeiro frutifica em aproximadamente 2,5 anos dependendo da especie pois a BRS-PARÁ é em menos tempo.
Principais pragas
a) Cerataphis lataniae Boisudval, 1867 (Heteroptera: Aphididae). Conhecida como o pulgão-preto-do-coqueiro, ataca mais intensamente o açaizeiro no viveiro e durante os 3 primeiros anos de vida no campo
b) Alleurodicus cocois (Curtis, 1846) (Heteroptera: Alyrodiae). Conhecida por mosca branca causa maior dano ao açaizeiro no viveiro, mas pode atacar essa palmácea nos primeiros anos de vida no campo.
c) Atta spp. (Hymenoptera: Formicidae). Conhecidas popularmente por saúvas, tanajura e formigas-saúvas, atacam as plântulas do açaizeiro na sementeira, as mudas no viveiro e as plantas nos primeiros anos de vida no campo. No entanto, os ataques são mais drásticos na sementeira e no viveiro, em virtude das folhas estarem muito tenras . As espécies mais comuns são: A. laevigata (saúva-da-mata), A. cephalotes (saúva-cabeça-de-vidro) e A. sexdens sexdens (saúva-limão-do-norte ou formiga-da-mandioca).
d) Rhynchophorus palmarum Linnaeus, (Coleóptera: Curculionidae). Conhecida por broca-do-olho-do-coqueiro, bicudo e broca-do-coqueiro (Fig. 3), ataca o açaizeiro, no campo, a partir dos 3 anos de idade, quando as plantas estão com o estipe suficientemente desenvolvido. Além do açaizeiro, essa praga ataca outras palmeiras, principalmente o coqueiro e o dendezeiro.
e) Mytilococcus (Lepidosaphis) bechii (Newman, 1869) (Heteroptera: Diaspididae). Conhecida por escama vírgula e cochonilha escama vírgula, ataca o açaizeiro no viveiro e nos primeiros anos de vida no campo.
Abel Reis -
Abel Reis , bom dia. Estou jogando sementes na beira de corregos em lugares de dificel acesso para povoar nossa região com estas plantas. Fiz consorciada com outras madeiras de lei (pequena quantidade) mas ai é começam os problemas. Obrigado pelas informações.
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- CommentAuthorVisitante Anônimo
- CommentTime31/01/2008
gostaria de saber , se poso fazer fritura com o oleo de cupuaçu, qual e o seu valor nutritivo grata -
- CommentAuthorVisitante Anônimo
- CommentTime17/02/2008
BOA NOITE, GOSTARIA DE SABER QUAL A QUANTIDADE DE OLEO QUE CONSIGO EXTRAIR EM UMA TONELADA DE CAROÇO DE AÇAI.
DIENE PINHEIRO -
- CommentAuthorVisitante Anônimo
- CommentTime11/07/2008
moro em um lugar no para, onde a venda do açai é muito grande, so no lado da minha casa existem duas batideiras desse produto, e muitos desses caroços são amontoados no lado de minha casa e nas batideiras gostaria de saber como acrescentar esses caroços como argamassa , como devo fazer a mistura com concreto. me ajudem pois gostaria de fazer um fogão de lenha e gostaria de usar essa mistura, sou de macapá e agradeço a ajuda desde já um abraço gente. -
- CommentAuthorVisitante Anônimo
- CommentTime08/09/2008
Segundo teste realizado no CETEC de Belo Horizonte, praticamente não há óleo no caroço do açaí.
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